سلام
براتون یک مدل کیک خونگی آوردم که به 7 نفر میرسه.
مواد لازم :
آرد الک شده دو پیمانه
شکر یک لیوان
شیر یک لیوان
بکینگ پودر نوک ق چ
وانیل نوک ق چ
تخم مرغ سه عدد
این مواد رو با همزن برقی 8 الی 10 دقیقه هم میزنیم.
میریزیم داخل کیک پز و میگذاریم یک ساعت بپزد، بعد از یک ساعت اگر میخواستید بفهمید کیکتون پخته یا نه درب کیک پز رو بر دارید و با سیخ چوبی به کیک بزنید و اگر سفت بود یعنی پخته
من برای تزئین کیکم در دو ظرف ریختم(قبل از اینکه بذارم کیک بپزه) و یک از موادم رو ساده میذارم باشه و اون یکی رو پورد کاکائو ریختم، در آخر کیک پزم رو بر داشتم و کمی از مواد ساده ریختم و کمی از مواد کاکائویی ریختم؛ به همین ترتیب ادامه دادم تا موادم تموم شد. و با سیخ چوبی طرح دادم. و روش رو کنجد ریختم.
#آشپزی#آشپز_باشی#خانم_آشپز
...